HOT ! 2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス　2本セット アルス・ヘリピンス＞アルス・ヘリピンス・ロサット 2021
Els

アルス・ヘリピンス＞アルス・ヘリピンス・ロサット 2021
Els。ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 / アルス・ヘリピンス。Crescent Z2 High Leverage Mixed Plier Set with Dual Material Grips。アルス・ヘリピンス 2020 ボトルのセリグラフィーはヴィンテージ毎にイラストが替わります。RM初100点　エグリ・ウーリエ　ブリュット　グラン・クリュ　ミレジメ2008。2020年は雨の年でした。コント・ラフォン ヴォルネイ 1er Cru サントノ・デュ・ミリュー。Els Jelipins （ アルス・ヘリピンス ） アルス・ヘルピンスはペネデスの奥地、フォンルビに位置します。アルロー、マニャン、ジュベシャンベルタン2002,1998。初年度は父の住処の馬小屋の一角を借り醸造、僅か1200 本からのスタート。シャンパーニュBollinger 007 Millesime 2009マグナム。様々な理由から他品種にとって代わり、現在では一部の地域で希少品種として残っているだけ。エイブリュー　ラス・ポサダス 2012 WA99点。晩熟で繊細なスモイという品種が、良い状態で完熟を迎えるのは容易なことではありません。テヌータ・デイ・トリノーロ・パラッツィ 1998年マグナム。。Amazon.com: Zyliss 30200 9。2020年は「結ばれたリング」。愛の象徴。MUNI 2013年 黒いボトル No.0756 空き瓶。ランソン　クロ・ランソン　2008 　希少キュベ。雨の多さでベト病が発生し、収穫時期直前にも嵐や雨が断続的に続きました。腐敗やベト病などの粒を除く厳しい選果を行いながら手作業で除梗し仕込みました。Château Lafite Rothschild 1990。Freixenet Ash Tree Estate 2013 白ワイン。バルセロナで生まれ育ったグロリアは自身の患う喘息のため、生まれ故郷の フォンルビの村に居を移します。そこで「スモイ」というこの土地の伝統品種に 出会い魅せられ、2003 年からアルス・ヘルピンスを始動。ジャックセロス　アンボネイ　2018デコルジュ。サロン　キュヴェS ブラン ド ブラン　1996。ちなみにアルス・ヘルピンスという名前は、愛娘ベルタちゃんが作った物語に 出てくる妖精の名前からいただいたもの。伝統的にこの地で育てられてきたスモイ種。グロフィエ　シャンボールミュジニー　1erレザムルーズ　2007。アルマンルソー　Armand Rousseau 2016 3本セット。しかし決して希少だから、伝統を重んじて、そういった理由からでなく、この品種の持つ 魅力を最大限に引き出しワインとして表現したい、それがグロリアの目標です。現在でも彼女の管理する畑は7 区画で3ha に満たない。フィリポナ グラン ブラン 1982年。あさつゆ asatsuyu 2024 (750ml)。 現在、地下のセラーには発酵時に用いられる木製の開放樽のほか 、熟成容器として幾種かの古い樽 、アンフォラが存在しますが、あくまで その年の出来たワインの量に適した容器を選ぶだけ、容器の質や大きさに多くの意味を求めてはいない、とのこと。この村に住むグロリアという「 人 」の生活に寄り添い、あくまで自然に 成長したワイン達です。アロースコルトン1995,ラドワプルミエクリュ1996