HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ ミシェル・ファロン オザンヌ B2020 シャンパーニュ 750ml
Michel

ミシェル・ファロン オザンヌ B2020 シャンパーニュ 750ml
Michel。20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル。オザンヌ / ミシェル・ファロン』 - Michel Fallon OZANNE Grand Cru。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。Michel Fallon Ozanne ミシェル・ファロン オザンヌ。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。Gut Oggau グート　オッガウ　セット。【新春価格】Mie Ikeno メルロー & シャルドネ セット　2021。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。h*9様 シャトー・ラグランジュ& シャブリ プルミエ・クリュ モン・ド・ミリュ。オーガニックシャンパンTELMONT RÉSERVE DE LA TERRE。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。【特価】シルヴァン パタイユ　バックヴィンテージ。ステファン・ベルノドー 2023 3本セット。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。ヴーヴクリコ　イエローラベル　1990年代古酒。ニコラ　ジョリー　サヴァニエール　クロ　ド　ラ　クーレ　ド　セラン　2001。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。【80年代古酒】ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル ブリュット　NV。多*田様 XLV CHAMPAGNE ルイ ヴィトン ザビエ シャンパン。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。ワイバイヨシキ×シャンパーニュ　ポメリー　ブリュット　ロゼN.V.ギフトボックス。未開栓 ジャン クロード ボワセ ジュヴレ シャンベルタン 2021。2020年の収穫日は9/1。ロマネサンヴィヴァン　2017年　空き瓶。ワイン Vega Sicilia Unico 1979 1500ml。2025年3月25日デゴルジュ。ことらさん専用。XLV ザヴィエ　グランクリュ　シャンパン 2013年 ミレジメ。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。オジサン　クロスバーン。【rare】Dom Pérignon Vintage 2013 750ml。アルコール度数12.5度。Laurent-Perrier La Cuvée Brut 4本セット。Black Nepal 2020年 白ワイン 750ml。ガス圧は5.8気圧。にんにく屋さん様。モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル ヴーヴ クリコ イエローラベル。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン